Trẻ nhỏ
Hầu hết trẻ nhỏ thường lười ăn rau củ và các loại hạt, vì vậy các bé thường quá gầy hoặc quá mập, chủ yếu do sự mất cân bằng về dinh dưỡng: thừa protein, chất béo nhưng lại thiếu chất xơ, vitamin và khoáng chất tự nhiên. Rất nhiều mẹ thay vì kiên nhẫn tập cho con ăn thực phẩm tự nhiên, thì cho con sử dụng các viên uống bổ sung, sữa bò công nghiệp/sữa công thức để con được nạp “chất”. Tuy nhiên, các chất dinh dưỡng trong cơ thể không hoạt động độc lập, mà cần có các enzymes xúc tác và sự hỗ trợ qua lại của các cơ quan, và vì vậy dù rất được chăm bẵm, các bé vẫn có thể không thực sự khỏe mạnh (mà biểu hiện là sức đề kháng kém, hay ốm vặt, táo bón, hay quấy khóc, giấc ngủ ngắn và không sâu, phản ứng chậm...). Hiểu về dinh dưỡng, cho con sử dụng đầy đủ, đa dạng thực phẩm tự nhiên mới giúp trẻ nhận được phong phú các enzymes, và có được nguồn dinh dưỡng cân bằng để phát triển toàn diện về thể chất và trí tuệ.
Liệu trình sữa hạt chuyên sâu và Liệu trình kết hợp sữa hạt cùng rau củ quả hoàn toàn từ thực vật được thiết kế theo từng giai đoạn độ tuổi của trẻ, từ đó cung cấp thêm vi chất thiết yếu lành mạnh và xây dựng cho bé tình yêu với các loại hạt, rau củ quả vốn được chứng minh vô cùng tốt cho sức khỏe từ các tổ chức y tế thế giới, các bác sĩ và các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu.
Bằng những kiến thức nền tảng và chuyên sâu về dinh dưỡng, cũng như sự am hiểu về sức khỏe ở cả khía cạnh Đông - Tây y, đội ngũ La'zen đã xây dựng nên các liệu trình phù hợp với từng giai đoạn của trẻ, để tạo nên những thay đổi tích cực nhất cho sức khỏe của bé, từ đó bé khỏe mạnh hơn, giàu sức sống hơn, thông minh và cao lớn hơn.
54 công thức độc đáo từ 45-60 loại hạt, rau, củ, quả khác nhau tạo nên 7 sắc cầu vồng đa dạng cho thực đơn của bé:
- Xanh: Các thức uống có màu xanh như sữa hạnh nhân matcha, nước ép, sinh tố chứa nhiều rau - quả xanh như cần tây, bó xôi, cải xoăn, rau diếp, bạc hà, dưa chuột, ớt chuông, bông cải xanh, rau mùi, ổi,.... chứa nhiều diệp lục tố Chlorophyl. Đây là một chất đặc biệt quan trọng với sức khỏe, giúp thải độc gan mạnh mẽ, giữ cân bằng canxi trong máu, giảm mức cholesterol, phục hồi vết thương nhanh hơn và cải thiện chất lượng tế bào hồng cầu. Ngoài ra, chất diệp lục có thể hạn chế sự hấp thụ aflatoxin - một hợp chất có liên quan đến ung thư.
- Đỏ: Các thức uống có màu nâu/đỏ như sữa gạo lứt, đậu đỏ, nước ép, sinh tố từ cà chua, củ dền chứa chất chống ôxy hóa mạnh, có lợi cho tim như anthocyanin, lycopene, flavonoid và resveratrol. Đồng thời, thức uống màu đỏ giúp chuyển đổi carbohydrate, protein và chất béo thành năng lượng tốt cho cơ thể.
- Vàng: Thức uống có màu vàng như sữa hạt điều nghệ, sữa hạt kê, các loại nước ép, sinh tố từ cam, chanh, xoài, dứa, cóc, chuối chứa đầy carotenoids và bioflavonoid là những chất chống oxy hóa mạnh. Ngoài ra, sự giàu có vitamin C trong thức uống màu vàng giúp tăng cường miễn dịch, làm khỏe thị lực và tăng hấp thu canxi.
- Cam: Nước ép, sinh tố màu cam chứa bí đỏ, cà rốt, chanh leo, khoai lang phong phú beta-carotene, là một tiền vitamin A, có vai trò quan trọng với với đôi mắt, làn da và hệ xương khỏe mạnh.
- Tím: Bắp cải tím, các loại rau quả tím chứa anthocyanins và proanthocyanins có khả năng chống oxy hóa mạnh, tăng cường chức năng não bộ và sức khỏe tim mạch. Sử dụng nước ép, sinh tố màu tím giảm hàm lượng cholesterol trong máu, hạn chế sự phát triển của các tế bào ung thư, chống tia phóng xạ độc hại cho cơ thể.
- Trắng: Sữa hạt sen, hạt điều, hạnh nhân, đậu gà, đậu nành, nước ép – sinh tố chứa lê, củ đậu, táo... dồi dào dưỡng chất ECCG, allicin, isothiocyanate, quercetin và anthocyanidin… hỗ trợ chức năng enzyme, duy trì quá trình trao đổi chất của xương, bảo vệ động mạch.
- Đen: Sữa đậu đen, mè đen dồi dào chất anthocyanidins là nguồn gốc chống oxy hóa, giảm nguy cơ gây ra bệnh tim mạch. Đặc biệt, thức uống màu đen bồi bổ thận, bổ máu, giàu canxi, sắt và vitamin E.
Nguồn dinh dưỡng phong phú, dồi dào từ hạt, rau, củ, quả tự nhiên, tuyệt đối an toàn cho sức khỏe và tốt nhất cho sự phát triển thể chất - trí tuệ bé
Click vào từng giai đoạn dưới đây để tham khảo liệu trình chi tiết.