1. Hạt sen tươi có tác dụng gì với sức khỏe?
Hạt sen vừa thu hoạch có thể ăn sống trực tiếp sau khi bóc đi phần vỏ.
Hạt sen già có thể đưa vào chế biến nhiều món ăn có lợi cho sức khỏe.
Ngoài hương vị thơm ngon, hạt sen đã được khoa học chứng minh lành tính giúp bồi bổ sức khỏe, tốt cho sự phát triển của cơ thể.
Giảm các cơn đau đầu, mất ngủ
Hạt sen trước nay đều xuất hiện trong các đơn thuốc đông y, là thành phần trong nhiều sản phẩm thuốc hoặc thực phẩm bổ sung với tác dụng tăng cường hoạt động trí não, hỗ trợ điều trị đau đầu, mất ngủ.
Hàm lượng glucozit trong hạt sen tươi có khả năng an thần giúp con người ngủ ngon, sâu giấc, đặc biệt với người lớn tuổi.
Tốt trong quá trình mang thai, cho con bú
Hạt sen cung cấp lượng calo cân bằng, nhiều vitamin tổng hợp, protit giúp phụ nữ mang bầu an thai, phòng ngừa sảy thai, dị tật bẩm sinh.
Thai nhi được phát triển toàn diện đặc biệt là não bộ khi mẹ bầu ăn các món chế biến từ hạt sen tươi.
Bồi bổ cơ thể, giảm thiếu máu
Các trường hợp sau phẫu thuật, sau sinh bị suy nhược, mất máu,… nên ăn món làm từ hạt sen sẽ rất tốt, hồi phục sức khỏe nhanh chóng hơn.
Hỗ trợ tiêu hóa, chữa tiêu chảy
Một số người hệ tiêu hóa hoạt động kém, thường bị đi ngoài khi ăn đồ lạ có thể cải thiện tình trạng khi uống nước hạt sen đúng cách.
Chống lão hóa da
Khoa học chứng minh thành phần enzyme L-isoaspartyl methyltransferase trong hạt sen có khả năng tái tạo lại sợi tế bào mất khả năng đàn hồi, cải thiện da, giảm bớt nếp nhăn.
Giúp trẻ thông minh hơn
Với hàm lượng khoáng chất như canxi, mangan, magie, kali, photpho phong phú, việc sử dụng hạt sen trong thời kỳ mang thai, sẽ giúp các mẹ bầu rất nhiều như ích tâm, bổ thận, kiện tỳ, cố tinh, an thần; có công dụng dưỡng tâm, ích trí, rất tốt cho sự phát triển thần kinh và trí não thai nhi. Vì vậy, hằng ngày các mẹ nên lấy hạt sen đem sấy khô, gạo tẻ rang vàng, hai thứ liều lượng bằng nhau (khoảng 150-200g) tán bột, mỗi lần ăn 6-8g vào lúc đói. Hoặc đơn giản nhất là nấu chè hạt sen, sữa sen ăn uống hàng ngày.
Giảm cân
2. Hạt sen tươi nấu món gì ngon giàu dinh dưỡng?
Hạt sen tươi phổ biến và thường được biết tới với các món ăn đơn giản vẫn đảm bảo mang lại giá trị dinh dưỡng bảo toàn nguyên vẹn.
Chè hạt sen đậu xanh cốt dừa
Canh hầm gà tần hạt sen
Nấu xôi hạt sen cùi dừa
Sữa hạt sen
3. Cách bảo quản hạt sen tươi
Hạt sen tươi bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh có thể sử dụng trong vòng 6 tháng vẫn giữ được hương vị thơm ngon và hàm lượng thành phần chất dinh dưỡng trong đó.
Hạt sen đã bỏ ra ngoài hay ngăn mát tủ lạnh thì nên sử dụng ngay. Việc ra đông rồi lại đưa hạt sen trở lại ngăn đá sẽ khiến hạt sen bị hư hỏng, thâm đen, không tốt cho sức khỏe.
Vì vậy, bạn nên chia hạt sen tươi đã mua thành nhiều túi nhỏ sử dụng trong mỗi lần tránh việc bỏ ra ngoài rồi lại cất vào nhiều lần.
4. Nguồn gốc hạt sen tươi chất lượng cao
Hạt sen là phần hạt của bông hoa sen nên không phải thực phẩm xa lạ nào với con người. Tuy trên cả nước rất nhiều nơi trồng hoa sen lấy hạt nhưng không phải nơi nào cũng đảm bảo năng suất và chất lượng hạt sen do đặc thù thổ nhưỡng, khí hậu khác nhau.
Hiểu rõ điều này, La'zen tỉ mỉ kiểm tra thực tế để có thể chọn được loại hạt sen vừa to, trắng, đều khi chế biến thơm bở tuyệt vời.
La'zen cung cấp hạt sen Hội An, Cam Ranh, Đồng Tháp. Tùy mùa vụ mà sẽ lấy tại các vùng khác nhau. Tuy vậy, toàn bộ hạt sen đều được thu hoạch, sơ chế, đóng gói, bảo quản theo đúng quy trình an toàn. Hạt sen tươi tại La'zen được đóng gói ngay sau khi thu hoạch từ đầm sạch sen sạch lâu lăm, không sử dụng chất bảo quản hay phụ gia nào.
5. Giá hạt sen tươi tại La'zen
Đóng gói 500 gram: 110.000 đồng
Đóng gói 1kg: 215.000 đồng
6. Mua hạt sen tươi ở đâu chất lượng?
La'zen phục vụ tới khách hàng sản phẩm hạt sen tươi thuần chủng nhập từ Hội An, Cam Ranh, Đồng Tháp (tùy mùa vụ) trên địa bàn nội thành Hà Nội.
Khách hàng tại thủ đô Hà Nội có thể tới trực tiếp cửa hàng để mua hạt sen tươi. Trường hợp khách hàng bận rộn không thuận tiện đi lại thì có thể đặt hàng online, nhân viên giao hàng của La'zen sẽ ship tận nơi.
Hotline: 096.808.0550 hoặc 096.830.1505 hoặc nhắn tin messenger (bên góc phải màn hình).
Địa chỉ cửa hàng: Số 6 Nguyễn Văn Tuyết, Đống Đa, Hà Nội
1. Bảo quản hạt, bánh ở nơi khô ráo, thoáng mát. Với các loại đậu đỗ, ngũ cốc, nên thường xuyên phơi hạt dưới ánh nắng mặt trời. Hạt, bánh bảo quản tốt nhất trong tủ lạnh hoặc nơi khô ráo, thoáng mát.
2. Với riêng bánh, hạn sử dụng (HSD) là 30 ngày kể từ ngày sản xuất (NSX). Vì vậy, ngay khi nhận sản phẩm, hãy để ý tới HSD để sử dụng bánh trong thời hạn sản phẩm.
3. Có trách nhiệm với các đơn hàng đã đặt. Với đơn hàng ship ngoại thành HN và tỉnh, trường hợp thay đổi về đơn hàng sẽ không được xử lý sau khi hàng ra khỏi kho (9h và 14h hàng ngày, trừ CN). Nếu hủy đơn sau khi hàng ra khỏi kho, khách hàng sẽ chịu phí ship hoàn trả hàng.
La'zen luôn trân trọng sự tin yêu của Quý Khách hàng dành cho mình. Chính vì vậy, La'zen luôn cố gắng để mang đến cho Quý Khách hàng những sản phẩm chất lượng và dịch vụ tốt nhất.
Thay cho cam kết về chất lượng sản phẩm, La'zen thực hiện chính sách đổi trả hàng hóa.
Theo đó:
1. La'zen chịu trách nhiệm về sản phẩm trong vòng 07 ngày kể từ khi bạn nhận được hạt (trong trường hợp bạn mua sản phẩm dưới 1kg). Vui lòng kiểm tra hàng thật kỹ trước khi nhận hàng và báo lại ngay khi thấy sản phẩm có hiện tượng lạ.
2. Trong trường hợp mua hạt từ 1kg (tương đương 2 túi 500g trở lên với mỗi loại hạt (trừ gạo lứt), La'zen chịu trách nhiệm với túi thứ 2 trong vòng 01 tháng kể từ ngày bạn nhận được hàng.
3. Khi khách hàng đến cửa hàng đổi trả hoặc yêu cầu nhân sự La'zen đến nhận lại hàng, yêu cầu khách hàng cần có đầy đủ:
- Hóa đơn mua hàng.
- Sản phẩm lỗi hỏng.
Sau khi xác thực tình trạng sản phẩm bị lỗi/hỏng là do La'zen (không phải từ khách hàng), La'zen sẽ gửi bù cho khách hàng sản phẩm khác, hoặc hoàn lại tiền hàng cho khách bằng hình thức gửi tiền mặt/chuyển khoản.
4. Chính sách đổi trả sẽ không áp dụng trong các trường hợp sau:
- Quý khách muốn thay đổi chủng loại sản phẩm sau khi đã xuất hóa đơn bán lẻ, không có bất kỳ lỗi gì về sản phẩm.
- Quý khách tự làm ảnh hưởng đến tình trạng bên ngoài như rách bao bì, bong tróc, bể vỡ, rơi rụng…
- Quý khách không thực hiện đúng theo cách thức bảo quản dẫn tới việc hư hỏng sản phẩm.
Quý khách vui lòng kiểm tra trình trạng của sản phẩm trước khi mua/nhận hàng, khi phát hiện sản phẩm bị lỗi, hư hỏng, chất lượng không đảm bảo…, quý khách vui lòng phản hồi trực tiếp với nhân viên La'zen tại cửa hàng hoặc phản hồi tới số hotline 096.808.0550 hoặc 096.830.1505.
Hi vọng La'zen sẽ mang lại trải nghiệm sản phẩm và dịch vụ tốt nhất tới Quý Khách hàng.